Uprawa ziemniaków nie jest łatwym procesem. Choroby grzybowe, uszkodzenia mechaniczne – to tylko część zagrożeń z jakimi muszą na co dzień mierzyć się rolnicy. Na szczęście, mają oni do dyspozycji coraz lepsze metody dzięki którym możliwa będzie ochrona zbiorów. Jednym z takich zabiegów, który jest możliwy do wykonania, jest desykacja.
Czy desykacja ziemniaków jest potrzebna?
Desykacja jest procesem, który ma na celu nie tylko ochronę zbiorów ziemniaka. Ten zabieg poprawia również bezpieczeństwo plonów. Dzięki temu niszczona jest nać. Dalszą konsekwencją tego procesu jest ograniczenie możliwości rozprzestrzeniania się chorób – zwłaszcza zarazy ziemniaczanej, która może doprowadzić do utraty dużej ilości ziemniaków. Warto również nadmienić, że desykacja wpływa na równomierne dojrzewanie bulw oraz przyspiesza ich przygotowanie do zbioru. Mówiąc o tym, trzeba także wspomnieć o wtórnym zachwaszczeniu. Trzeba tego uniknąć. Taki temat został omówiony na stronie https://katalogsumiagro.pl/odchwaszczanie-ziemniakow-strategia-sezonowa-z-bismark-i-mizuki/.
W jaki sposób przeprowadzona jest desykacja naci ziemniaka?
Niszczenie naci możliwe jest na kilka sposobów. Wybór metody uzależniony jest od specyfiki gospodarstwa, powierzchni uprawy, dostępnego sprzętu oraz oczekiwanego efektu.
Chemiczna desykacja ziemniaków
Rolnicy stosują specjalistyczne preparaty chemiczne, które doprowadzają do szybkiego obumierania naci. Jest to jedna z najlepszych metod, która zapewnia efektywne działanie oraz szybkie tempo działania. Dzięki temu można ziemniaki mogą zostać szybko przygotowane do zbioru. Aby jednak zabieg był skuteczny, należy spełnić kilka warunków: gleba nie może być zbyt wilgotna, rośliny muszą być zdrowe i w turgorze, a warunki atmosferyczne sprzyjające (ciepło i brak opadów).
Mechaniczna desykacja ziemniaków
Polecana dla tych rolników, którzy szukają oszczędności finansowych i na oczyszczanie nie mogą przeznaczyć dużej ilości pieniędzy. Mechaniczne niszczenie naci to także rozwiązanie ekologiczne, które polecane jest do wykorzystania na mniejszych polach. W tym przypadku używa się łęciołomów lub kosiarko-rozdrabniaczy. Aby jednak zabieg mógł być skuteczny, redliny muszą być w odpowiedni sposób ukształtowane.
Chemiczno-mechaniczna desykacja ziemniaków
To połączenie dwóch poprzednich metod, która charakteryzuje się największą skutecznością. Sprawdza się na dużych areałach, które charakteryzują się dużym zachwaszczeniem wtórnym i bujną nacią. W pierwszej kolejności nać rozbijana jest mechaniczne, a dopiero potem przechodzi się do stosowania dedykowanych preparatów. Trzeba jednak liczyć się z wyższymi kosztami, przez co nie każdemu rolnikowi ta metoda będzie odpowiadała.
Zalety desykacji ziemniaka
Wschody roślin ziemniaka odbywają się po 3 do 6 tygodni od posadzenia. Trzeba mieć świadomość tego, że wrażliwość roślin w tym okresie jest bardzo duża, dlatego trzeba położyć większy nacisk na ochronę. Pomocna w tej kwestii okazuje się desykacja. Wśród zalet tego zabiegu można wymienić:
- przyspieszone dojrzewanie bulw, dzięki czemu zbiory można lepiej zaplanować;
- umożliwia wytworzenie twardszej skóry, dzięki czemu dochodzi do mniejszej ilości uszkodzeń mechanicznych;
- ułatwia i przyspiesza zbiory, dzięki czemu można ograniczyć zużycie paliwa i czas pracy maszyn;
- zmniejszenie ryzyka przenoszenia wirusów i bakterii groźnych dla ziemniaków z łodyg i liści.
Jest to ważne, bo lepszej jakości bulwy są w stanie osiągnąć lepszą cenę rynkową, dzięki czemu rolnicy będą w stanie więcej zarobić.
Kiedy wykonuje się desykację naci ziemniaczanej?
Termin zbioru ziemniaków uzależniony jest od wielu czynników. Najczęściej jednak rolnicy stawiają na okres od lipca do końca września, aby rozpocząć i zakończyć zbiory ziemniaków. Jest to ważne, ponieważ desykacja ziemniaków musi zostać przeprowadzona w okresie od 14 do 21 dni przed zbiorami. Najlepszym momentem jest faza naturalnego starzenia się rośliny. Jest to ten moment, kiedy nać zaczyna żółknąć, a do tego skórka bulwy staje się coraz bardziej twarda. Jeżeli desykacja zostanie wykonana za szybko, może to negatywnie wpłynąć na jakość zbieranych bulw. Zbyt późno wykonany zabieg może sprawić, że ziemniaki nie będą miały zapewnionej ochrony.
Jest kilka czynników, które należy uwzględnić, chcąc zaplanować niszczenie naci. Wśród nich wyróżnić można: odmianę ziemniaka (wczesna lub późna); technologię uprawy; dotychczas zastosowane środki ochrony roślin; aktualne warunki pogodowe. Najlepiej jeśli zabieg zostanie wykonany w ciepłe i suche dni. Stabilna pogoda jest w stanie zapewnić największą efektywność desykacji naci ziemniaczanej.
Na desykację ziemniaka warto patrzeć nie tylko jako na coś, co jest w stanie lepiej zaplanować zbiory. To właśnie dzięki temu bulwom będzie można zapewnić większy poziom ochrony. Właściwie przeprowadzony zabieg, z uwzględnieniem warunków pogodowych i specyfiki plantacji, stanowi ważny element strategii działania współczesnych gospodarstw rolnych. Tylko w ten sposób będzie można utrzymać lepszą kontrolę nad tym, co dzieje się na polu.









